70 einfache & schnelle vegane Rezepte

Veganes High-Protein-Kochbuch

Rezepte, die dich wirklich satt machen, ohne Kalorienzählen, komplizierte Fitnessküche und tägliches Proteinpulver

Du ernährst dich eigentlich gesund und trotzdem stehst du nachmittags wieder vor dem Snackschrank? Du möchtest mehr Protein essen, aber außer Tofu, Linsen und Proteinshakes fehlen dir die Ideen? Und auf Kalorienzählen, kleine Diätportionen oder komplizierte Fitnessgerichte hast du keine Lust mehr?

Dann ist „Proteinreich durch den Alltag“ für dich.

50 einfache vegane Rezepte plus 20 saisonale Bonusrezepte, die dir zeigen, wie proteinreiche Ernährung schnell, abwechslungsreich und alltagstauglich funktioniert.

Du brauchst nicht mehr Disziplin

Viele Mahlzeiten sehen gesund aus, halten aber nicht lange satt. Morgens gibt es Haferflocken mit Obst. Kurz danach kommt der erste Hunger. Am Nachmittag brauchst du etwas Süßes. Und abends isst du mehr, als du eigentlich wolltest, weil deine Mahlzeiten dich über den Tag nicht richtig getragen haben. Das bedeutet nicht, dass du dich nicht beherrschen kannst. Dir fehlen einfache Gerichte, die Protein, Ballaststoffe, sättigende Kohlenhydrate und Fette sinnvoll miteinander verbinden.

Satt statt ständig im Snackmodus

Mit „Proteinreich durch den Alltag“ bekommst du keine neue Diät.

Du bekommst Rezepte, die:

  • schnell zubereitet sind,
  • mit normalen Zutaten funktionieren,
  • ohne ständiges Proteinpulver auskommen,
  • süße und herzhafte Gerichte enthalten,
  • und auch an stressigen Tagen in deinen Alltag passen.

Damit du nicht jeden Tag neu überlegen musst, was du kochen sollst.

Das ist im Kochbuch enthalten
50 vegane Evergreen-Rezepte

  • 5 proteinreiche Shakes
  • 7 schnelle Frühstücksrezepte
  • 8 Bowls, Salate und Meal-Prep-Gerichte
  • 15 warme Hauptgerichte
  • 8 Snacks und kleine Mahlzeiten
  • 7 proteinreiche Desserts


Dazu erhältst du 20 saisonale Bonusrezepte

Insgesamt bekommst du 70 vegane Rezepte die deinen gesamten Alltag erleichtern.

Mehr als nur eine Rezeptsammlung

Das Kochbuch zeigt dir nicht nur, was du kochen kannst.  Du lernst auch, wie du eigene Mahlzeiten proteinreicher und sättigender zusammenstellst.

Zusätzlich enthalten:

  • die einfache RESET-Protein-Formel
  • eine vegane Protein-Vorratsliste
  • ein 7-Tage-Plan
  • eine passende Einkaufsliste
  • Meal-Prep- und Aufbewahrungstipps
  • Austauschmöglichkeiten für einzelne Zutaten
  • Protein- und Nährwertangaben pro Portion
  • Alternativen ohne Proteinpulver


Stell dir vor …

Für dich, wenn du

… nach einer vermeintlich gesunden Mahlzeit schnell wieder Hunger hast.

… nachmittags oder abends häufig planlos snackst.

… vegan oder häufiger pflanzlich essen möchtest.

… mehr Protein integrieren willst, aber nicht weißt, wie.

… schnelle Rezepte für einen vollen Alltag brauchst.

… Gewicht reduzieren oder halten möchtest, ohne wieder Kalorien zu zählen.

… keine Lust auf langweilige Fitnessgerichte und starre Ernährungspläne hast.

Stell dir vor …

Du weißt morgens sofort, was du frühstücken kannst.

Du hast nach dem Sport eine schnelle Mahlzeit parat.

Du öffnest deinen Kühlschrank und kannst aus wenigen Zutaten etwas Sättigendes zubereiten.

Du musst nicht mehr jeden Abend nach neuen Rezepten suchen.

Und du kannst proteinreicher essen, ohne dass sich dein gesamter Alltag nur noch um Ernährung dreht.

Kein Perfektionsdruck. Keine Crash-Diät. Kein tägliches Makro-Zählen.

Nur einfache Rezepte, die dir die Entscheidung erleichtern.


Das bekommst du

50 vegane Hauptrezepte

20 saisonale Bonusrezept

7-Tage-Plan und Einkaufsliste

Protein-Baukasten und Vorratsliste

Meal-Prep- und Aufbewahrungstipps

Sofortiger digitaler Zugriff


Einmalig 19,99 €

Kein Abo. Keine weiteren Kosten.


Über Sarah

Ich bin Sarah, 36 Jahre alt, Hormon Coach und komme ursprünglich aus Grefrath. Seit 2018 lebe ich mit meinem Mann in Spanien, wo ich mir den Traum vom „Leben, wo andere Urlaub machen“ erfüllt habe. Durch meine eigenen Erfahrungen mit Energietiefs, Heißhunger und der Frage, warum mich viele vermeintlich gesunde Mahlzeiten nicht lange satt gehalten haben, begann ich, mich intensiver mit veganer, proteinreicher und alltagstauglicher Ernährung zu beschäftigen. Aus diesem Wissen und aus der Arbeit mit Frauen, die zwischen Job, Alltag und ständigem Snackhunger nach einfachen Lösungen suchen, ist dieses Kochbuch entstanden. Es enthält schnelle, pflanzliche Rezepte, die Protein, Ballaststoffe, sättigende Kohlenhydrate und Genuss verbinden, ohne komplizierte Fitnessküche, tägliches Kalorienzählen oder stundenlanges Kochen. Alles für einen entspannten Alltag.

Häufig gestellte Fragen

Brauche ich Proteinpulver?

Nein. Die meisten Rezepte verwenden pflanzliche Proteinquellen wie Tofu, Tempeh, Hülsenfrüchte, Edamame oder Sojajoghurt. Proteinpulver ist bei einzelnen Rezepten optional.

Ist das Kochbuch nur für Veganerinnen?

Nein. Es eignet sich auch für dich, wenn du häufiger pflanzlich essen und neue Proteinquellen ausprobieren möchtest.

Sind die Rezepte kompliziert?

Nein. Der Fokus liegt auf schnellen, alltagstauglichen Gerichten mit gut erhältlichen Zutaten.

Kann ich mit den Rezepten abnehmen?

Die Rezepte können dir helfen, deine Mahlzeiten strukturierter, proteinreicher und sättigender zusammenzustellen. Ob du Gewicht verlierst, hängt jedoch von deiner gesamten Ernährung und deinem individuellen Energiebedarf ab. Eine bestimmte Gewichtsabnahme kann nicht garantiert werden.

Wie bekomme ich das Kochbuch?

Das digitale Kochbuch wird gerade für dich erstellt und erscheint am 1. August 2026 geplant. Trag dich jetzt kostenlos und unverbindlich in die Warteliste ein. So erfährst du direkt per E-Mail, sobald das Kochbuch erhältlich ist.

Worauf wartest du noch?

Proteinreich durch den Alltag

50 schnelle vegane Rezepte plus 20 saisonale Bonusrezepte für sättigende Mahlzeiten, weniger Snack-Chaos und eine unkomplizierte proteinreiche Ernährung.


Wenn du dich jetzt kostenlos auf die Warteliste setzt, erhältst du:

✓ 10 sommerliche High-Protein-Shakes kostenlos

✓ Launch-Benachrichtigung am 1. August

✓ exklusiven Wartelistenpreis


Normalpreis: 27 €

Launchpreis für Warteliste: 19,99 €